Il prezzo comprende: 1 grembiule, il ricettario, un quaderno per gli appunti, materie prime.
Durante il corso è prevista la degustazione finale dei piatti preparati in abbinamento con vini italiani
PIANO DIDATTICO
Labne, delizioso formaggio di yogur, Fattoush insalata di verdure speziata, con pane arabo, Baba Ghannoush, la crema di melanzane, Muhammar, crema di peperoni al cumino e noci