Pasta fresca e formati fatti da voi!
PIANO DIDATTICO
Tortellini classici alla bolognese ma anche in versione al forno, ovvero i piccoli cannoncini alla bolognese gratinati con riduzione al balsamico
Tortelli con ripieno di carne e nocciole, serviti con crema al parmigiano
Tortelli classici mantovani con variante: accompagnati da crema dolce di chevre